カンブリア宮殿にきらず揚げ!人気の理由やおすすめの味は?お豆腐工房いしかわ




5月9日のカンブリア宮殿で紹介された

お豆腐工房いしかわ

「きらず揚げ」

人気の理由とおすすめの味は?

子供のために、独自の製法で食べやすい豆腐を

開発した「おとうふ工房いしかわ」。

子供に優しい豆腐づくりで29店舗を展開、

年商50億円をたたき出す。

子供の歯固めにと作ったおからのお菓子

「きらず揚げ」は、子供だけでなく大人にも

ウケているという。

きらず揚げの人気の理由は何でしょうか。

  1. きらず揚げの人気の理由は?
  2. きらず揚げのおすすめの味は?
  3. きらず揚げの購入方法は?

1きらず揚げの人気の理由は?

独特の歯ごたえが人気の理由のようです。

高橋萬太郎さんによると

カリッ!ポリッ!カリッ!

思った以上の歯ごたえ。だけど、噛めば噛むほどにその本領を発揮してくれて、気づくと一袋なくなっている…

とのこと。

ちなみに、「きらず」とは「おから」の意味。

おからは切る必要がないということで

「切らず」、それが転じて「きらず」になったそうです。

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2きらず揚げのオススメの味は?

きらず揚げには、「塩味」に「醤油」や「マヨネーズ」

「カレー」「梅じお」など

様々な味があります。

特に、20年間の

ロングセラーだという

「塩味」をオススメしたいです。

3きらず揚げの購入方法は?

購入方法1つめは、店頭での購入です。

愛知県を中心に29店舗展開しています。

もう1つは、通販で購入ができます。

単品から購入できます。

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まとめ

きらず揚げの人気の理由は独特の歯ごたえ。

オススメの味は20年間ロングセラーの塩味。

購入方法は店舗か通販で購入できる。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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