成城石井の原社長が2019年に絶対売れる!トリュフの買い付けに注目!つぶれない店




今日の坂上&指原のつぶれない店では、

成城石井の原社長が登場しました!

2019年に絶対売れる、トリュフを

原社長が自ら買い付けに行きます。

密着の様子を速報でお伝えします。

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1原社長の買い付け1店目は?

アルバの「モッラ」を訪れた社長。

観光気分で白トリュフ専門店を訪れます。

手に乗るサイズのトリュフが35万円です。

「ダイヤモンド」と表現しました。

社長が「日本にも輸出しているの?」と聞くと、

「はい」と店主。

観光気分から突然変化する社長!

「どの店?」と聞きます。

店主は「カメラを止めて」と言いました。

結果、ここは日本の輸出先がネックで

買い付けに至らず。

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2原社長の買い付け2店目は?

トリュフのフリーズドライをする店に入店。

ニオイを残す技術が難しいんだそうです。

社長がフリーズドライのトリュフを試食します。

一口、トリュフを口に入れると、香りが広がります!!

「一年中、商品を出せるので良いんです。」と

話しました。

その後、出会った店で買い付けに成功しました。

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4スタジオで紹介される試作品は?

ナッツ 2種のトリュフ香るミックスナッツ648円。

白トリュフオイルとヘーゼルナッツのガトーショコラ 1,070円。

いずれ店頭で見ることができるのでしょうか。

食べてみるのが楽しみですね!


https://sokuhooo.biz/tanakayositake-2240

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