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有田プレビュールームで
EXIT兼近さんがラーメン道中膝栗毛
にいきます。
相方のりんたろー 。も参加です。
ミシュランにも載っている
ラァ麺やまぐち。
高田馬場の名店です。
具なしラーメンが７８０円です。
場所は東京都新宿区西早稲田3-13-4です。
| 店舗名 | らぁ麺やまぐち |
|---|---|
| 代表 | 山口 裕史 |
| TEL | 03-3204-5120 |
| 住所 | 東京都新宿区西早稲田3-13-4 |
| 営業時間 | 火曜～金曜 11:30～15:00 / 17:30～21:00 土曜・日曜・祝日 11:30～21:00 ※各日売り切れにより早仕舞いあり |
| 定休日 | 月曜（祝日の場合は営業、翌日休業 |
| アクセス | JR高田馬場駅より徒歩10分 地下鉄 西早稲田駅より徒歩5分 |
毎朝５時間煮込みます。
京都の製麺所と共同開発した麺。
５年間かけて開発したのが具なし
ラーメン。
兼近さんは「ずっとラーメンとの
対話を楽しみたい！」と
黙々と食べ続けます。
喋らないので、
全然味が伝わらない。
りんたろー さんは
「うんま！」と兼近の
代わりにレポしました。
カロリーが低いので
女性にも人気です。
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自家製麺 伊藤銀座店
所在施設: 東京銀座ビルディング
所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１２−２ 東京銀座ビルディングB1
電話： 03-6274-6445
ミシュランにも載っている
店の具なしそばです。
ラーメンはダンサーだと豪語。
かけラーメン「まさ屋」
蒲田に店を構える
かけラーメン「まさ屋」
行列のできる超人気店。
こちらは二郎系の具なしラーメン。
ドローンで撮影します。
背脂が具なしラーメンに絡みつきます。
ガツンとインパクトがあるラーメンです。
醤油ベースです。
トッピングで生卵を載せるのが
おすすめです。
高田馬場 よし丸
今日の賄い
極太 太肉パリパリ焼きそば
よし丸バージョンパリパリウマウマ❗️
麺をパリパリに焼いて
それから調理 pic.twitter.com/qIEJLQhLV4— らーめん よし丸 (@FSBtamcZcZOffjp) July 6, 2020
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