坂本昌行のOneDish!代々木上原の魅力満載!アイシングクッキーも【スッキリ】




今日のスッキリでは、V6の坂本昌行さんが代々木上原を

街歩きして、魅力的なお店について紹介しました。

  1. POPOCATEのパーティープリンの感想は?
  2. POSEYの店長はどんな人?
  3. ケール鍋WE ARE THE FARMの味はまずい?
  4. 肉のはしいのクリスマスのオススメ肉は?

1POPOCATEのパーティープリンの感想は?

坂本くんが訪れた代々木上原の最初のお店は、

POPO CATE

(東京都渋谷区元代々木町23-4)

です。

1日500個以上売れるというプリンを販売するお店です。

パーティプリンは9人前だそうです。ショップ外観

坂本くんがパーティープリンを実食します。

坂本くんは、

「大人なプリン。美味しいビターな感じ。

さっぱりしていますね。」と評価しました。

このプリンは、3日前に予約すればいいそうです。

ちなみに、坂本くんはよくパーティをするらしいです。

続いてのお店は?

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2POSEYの店長はどんな人?

続いて、アイシングクッキーの教室へ!

今度は、

POSEY

というお店です。

こちらは、アイシンングクッキーの教室です。

森有紀子さんは日本でも数少ない人が持つ資格を持つアイシングのプロ。

店内に、可愛くて、美しい作品がありました。

坂本くんも、アイシンングクッキー作りにチャレンジ!

クリスマスツリー型のクッキに書き込み。

坂本くんは、とても上手に可愛く作りました。

坂本くんは、

「手作りしたものをケーキの上に乗せたら

より思い出深いクリスマスになるなぁ」と言っていました。

続いてのお店は?

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3ケール鍋WE ARE THE FARMの味はまずい?

続いて、ケールのもつ鍋のお店へ!

WE ARE THE ARM

というお店です。

こちらでは、300〜400gの山盛りケールを使用。

坂本くんが実食。

「うまい!あれ?全然青臭さも苦味もない!」

と驚きます。

「鍋の革命です!こんなにケールが美味しく食べれるなんて。

そんな日が来るとは思わなかった」

と。

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“農家のケール火鍋”✨ . WEARETHEFARM代々木上原店では昨日より鍋メニューを始めております! . ケールをはじめとする旬の在来野菜を自家製のスープと共にお召し上がり頂けます😋🍴 . お一人様2,980円でなんと野菜はすべて食べ放題😳!!! . 鍋スープにもこだわり、デトックス効果のある数種類のスパイスをブレンド!💁 . この時期にしか味わって頂けない一品です🍃 . 是非一度お試しください🙏🏻 . #wearethefarm#wearethefarmebisu#代々木上原#standbyfarm銀座#standbyfarm松濤#無農薬野菜#無化学肥料#organic#野菜#有機野菜#vegetable#ケール#kale#固定種#鍋#火鍋#農家#畑#デトックス#食べ放題

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続いてのお店は?

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4肉のはしいのクリスマスのオススメ肉は?

続いて、戦前からやっている精肉店。

肉のはしい

です。

クリスマスに奮発したいから、

100g1000円の和牛もも肉をチョイスした坂本くん。

坂本くん特製のビーフシチュー作り。

(これ、お料理の番組だったのですね!)

ブーケガルニというものを入れて

本格的にお料理する坂本くん。

(坂本くんてマメな人だったんですね)

手際よく、料理を続ける坂本くん。

ビーフシチュー、めっちゃ美味しそうです。

50分煮込んだスープに野菜を入れたら

蓋をして5分煮込むんだそうです。

(詳しくはESSEでレシピチェックですよ)

クリスマスにオススメなビーフシチューをつくって

おしまい、なのでした。

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